เกือบลืมตอนแรกที่เอาแม่ไก่กับลูกลงรังอย่าเพิ่งเอาเข้าสุ่มครับปล่อยแม่ไก่กับลูกไท่พื้นก่อนประมาณ20นาทีเพราะแม่ไก่จะขี้เยอะมากในตอนแรกที่ลงรัง(สังเกตดูได้นะครับ)ไม่งั้นปล่อยให้ขี้ในสุ่มจะสกปรกมากและช่วงวันแรกแรกต้องทำความสะอาดเรื่องขี้ไก่ด้วยครับต่อมาที่อาหารแรกเลยผมจะให้ข้าวเปลือกซักหนึงกำมือสำหรับแม่ไก่ก่อนจากนั้นอีกซักพักเราค่อยเอาอาหารไก่เล็กให้ตามหลังเพราะแม่ไก่บางตัวมันหิวแล้วมันจะหว่งกินไม่สนใจลูกไก่ส่วนน้ำผมจใช้B12ให้กินครับ

ohmeka

มาต่อที่ตอนนี้ลูกไก่ของเรามีอายุช่วง7-10วันไก่บางครอกนั้นจะมีบางตัวที่เราป่วยเหงาขนพองสำหรับผมหากตัวไหนที่มีอาการแบบนี้แล้ว3-4วันยังไม่หายจนพวกเดียวกันในครอกโตหนีไปแบบครึ่งต่อครึ่งผมจะทำลายทิ้งเลย(อาจดูโหดแต่ก็เหมือนตัดเนื้อร้ายครับเพราะเลี้ยงต่อก็โตไม่ค่อยทันบางครั้งอาจแพร่เชื้อติดตัวอื่นอีกแล้วมันจะทำให้ส่วนที่เหลือในครอกนั้นแข็งแรงและโตเท่ากัน)นี่ก็เป็นอีกสาเหตุนึงที่ทำให้ไก่ผมมีน้อยส่วนใหญ่ผมจะฟักไก่ไม่เกิน9-8ใบครับเลือกที่สมบูรณ์ไว้บางครอกผมมีลูกไก่ออกมาทีแรก8ตัวแต่สุดท้ายอาจเหลือซัก4-5ตัวจะกล่าวในตอนต่อไปครับเกือบลืมในส่วนน้ำที่ให้นั้นวันที่3-4อาจใช้วิทตามินผสมน้ำเปล่าให้ลูกไก่กินก็ได้ครับมันจะแข็งแรงดี

ohmeka

อีกอย่างที่ผมใช้ก็นี่ครับโปรตีนสูงดีเพราะบางคนคงไม่มีเวลาไปหาแมลงหรือปลวกให้ลูกไก่

ohmeka

เราก็จะเลี้ยงแบบนี้คร่าวๆครับจนไก่อายุได้เดือนครึ่งหรือใกล้สองเดือนช่วงนี้บางครอกอาจจะเริ่มตีหย่าแม่นี่ละครับอีกหนึ่งสาเหตุที่ทำให้เราเสียไก่(สำหรับคนพื้นที่น้อยและปิด)ไก่คู่แรกที่ตีกันมักจะเป็นตัวที่โตที่1กับ2สมมุตติว่าครอกนึงได้ตัวผู้4ตัวเป็นตัวโตดังนี้นะครับตัวที่1โตที่สุดส่วนตัวที่2กับ3นั้นเท่ากันส่วนตัวที่4เล็กกว่าเพื่อนถ้าหาก1กับสองตีกันแล้วตัวที่สองแพ้นะครับในไก่บางเหล่าบางครอกตัวที่แพ้มักจะเข้าฝูงไม่ได้อีกเลยเพราะว่าที่เหลือในฝูงมันจะดุมากอีกอย่างพื้นที่แคบอีกไก่ตัวที่แพ้ก็ไม่รู้จะหนีไปไหนมันก็เลี้ยงรวมกันไม่ได้บางครั้งผมก็ต้องให้คนอื่นไปสำหรับเจ้าตัวที่แพ้ตัวนี้เพราะคงไม่มีที่หรือเวลาจะมาแยกเลี้ยงเดี่ยวเห็นมั้ยครับตัวผู้เราลดลงไปอีก1ตัวแล้วแถมที่เหลือในครอกยังโดไม่เท่ากันอีก

ohmeka

พอไก่เข้า2เดือนแม่ไก่ก็คงจะทิ้งลูกแล้วเราก็นำไก่ไปเลี้ยงในส่วนต่อไปครับผมก็ไม่ใช่คนเก่งอะไรหรอกครับแต่เอาประสบการณ์กับความสังเกตอันเล็กน้อยมาฝากเผื่อมีพี่น้องท่านใดในเว็ปอยากเอาไปประยุกต์ใช้กับไก่ที่บ้านส่วนท่านที่รู้อยู่แล้วก็ขอบคุณครับที่เข้ามาชมเพราะว่าผมอายุแค่26เองแต่ว่าผมฟักไก่คอกแรกที่พ่อให้ก็ตอน9ขวบครับก็ปาเข้าไป17ปีแล้วคงพอช่วยได้บ้าง555ส่วนใครที่มีปัญหาอยากรู้อะไรก็โพสถามไว้นะครับผมจะพยายยามหาคำตอบมาให้ขอบคุณครับ

ohmeka

ปัญหาของผม เหมือนโอมว่านะ ตั้งแต่เกิดแม่มันขี้ และเขี่ยน้ำ พอไก่ตัวอื่นผ่านสุ่มหรือเล้าติดดิน แม่มันก็วิ่งชน เหยียบลูก และพอไก่อายุ ประมาณ2 เดือน มันอย่าแม่มันไก่ตัวที่เราคิดว่าสวย รูปร่างแข้งสวย มันจะตีกันตายเหมือนที่โอมว่านะครับ นี่ผมปล่อยไว้นี้เล้าที่มันกว้างนะครับ มันตีกันเป็นหลายคู่ หัวฉีก ปีกฉีก ถึงกระดูกแล้วตาย ตัวที่รอดก็เลี้ยงไม่ค่อยโต โตยาก มันจะเหลือรอดตัวเมียทีไม่ตีกัน ผมเคยถามน้าเจฟ น้าเจฟบอกให้แยก มันไปขังไว้ ผมก็ขังไว้แต่มันมีหลายตัว ไม่มีที่จะขังแล้ว หลายวันนำมันไปปล่อยมันยังตีกันอีก เลยปล่อยมันตีกันมันก็รอดน้อยและเหลือแต่ตัวเมียเสียดายเวลากว่าจะไข่ ฟักและเห็นว่ามันสวยมันก็ตาย ผมว่าจะทำเล้ายกพื้นสูงประมาณหน้าอก ปล่อยมันไว้กับแม่มันไม่ต้องกว้างประมาณ 1 คูณ 1.5 เมตรปล่อยมันไว้จนมัน 4-5 เดือนเลย แต่มันก็ไม่เป็นธรรมชาติ หรือจะทำเล้าที่ติดดินแต่ช่วงล่างติดดินนั้นทำให้ทึบให้มันมองไม่เห็นไก่ตัวอื่นผ่าน ตอนนี้ผมก็เลี้ยงไว้ 3 แม่ไก่พอ 1 นางเทา 2 คู่ลูกไอ้แสบตัวสีแดง 3 แม่เกล็ดแข้งพันลำ

หรือปัญหาของผมมันอยู่ที่แม่ไก่มันเยอะเป็น 10 ตัว ก็ไม่รู้ ปล่อยธรรมชาติ เวลากินข้าวมันจะตีกันตลอดจนแม่ไก่ตัวที่แพ้ไม่กล้ากิน และตัวผู้ก็ชอบแย่งกินอาหาร

ยิ่งนางเทา นางดำของน้าเจฟ ตีกันเกือบ2 เดือนตอนเช้า ตอนเย็น เวลากินข้าว ผมว่ามันตีกันไม่นานเลยปล่อยให้มันตีกันและก็มีไก่ตัวผู้มาตีมันให้แยกออก มันก็แยกนะ แต่มันเจอกันมันก็ตีกันใหม่ ตีกันจนกว่าจะมีตัวแพ้จะชนะ มันนานมาก นะ 2 เดือน ลูกไก่ของมันตายหมด และมันไปออกไข่และฟักกลับมา ใหม่มันยังตีกันอีก...

  เรื่องอาหาร อยู่นี่หาได้มีแต่รำ ปลายข้าว ข้าวเปลือก อาหารหมู และอาหารไก่ไข่ ไก่เนื้อครับ ยิ่งหน้าฝนไม่รู้จะหายังไง โรงสีเล็กปิดไม่มีข้าวที่สี ผมเปลี่ยนอาหารมาเป็นต้มรำ และปลายข้าวใส่ ต้นบุบ หรือ ต้นบอล หรือผักขม หรือผักอื่น ต้มเต็มปีบ  กิน3 วัน ต้มที ไม่บูดครับเพราะต้มให้มันแห้ง เวลากินใส่อาหารหมูผสมน้ำแล้วให้มันกินนี้เพิ่งเริ่มให้กินซักอาทิตย์แล้ว ส่วนไก่วัยรุ่นให้กินรำผสมปลายข้าว และข้าวเปลือก บางทีรู้สึกท้อไก่มันไม่รอดปีที่แล้วข้าวเปลือกหมดไป เกือบ 200 ปีบ           ได้ไก่มาสิบกว่าตัว มีตัวผู้ 4 ตัว นี้ยังไม่เจอ โรดติดต่อนะครับ ที่หมู่บ้านผมเจอกันไปเกือบทุกบ้านแล้วประเภทเกือบยกเล้าเลย เหลือ 2-4 ตัว บางที่คิดว่า ไม่ต้องเพาะพันธ์ ซื้อไก่มาไว้เล่นเลย มันก็น่าจะดี

         แต่คิดว่ามันก็ไม่มีความสุขใจ เท่าไก่เราที่เราเลี้ยงมันมาตั้งแต่เล็กและเห็นมันตีชนะ และที่สำคัญเราเพาะมันมากับมือ อย่างลูกไอ้แสบนี้ผมภูมิใจมาก ใครๆก็บอกว่ามันเก่งในสายตาผมก็ว่ามันเก่ง (ภูมิใจครับ)

      เล่นไก่ผมไม่ชอบถึงกับติด เพราะเพิ่งหัดเลี้ยงและมันไม่มีอะไรทำที่นี่ มันเหงา เลยหางานอดิเรกทำ และอยากมีความสุขใจที่ได้เห็นไก่ตัวเองชนะแค่นั้น เรื่องเงินไม่เกี่ยวแต่ใครชนเท่าไรผมก็ชนนะ อยู่นี้นะครับ

 ขอบคุณ โอมมาก ที่ตอบเร็วกระจ่างเป็นขั้นเป็นตอนและมีภาพปะกอบด้วย กล้องใช้รุ่นใหน ถ่ายได้ชัดเจนดี ของผมซื้อมาตั้งแต่ 4-5 ปีแล้วมั้ง 2 ตัว มันไม่ละเอียดมันตกรุ่นไปแล้ว ราคากล้องด้วยครับ

วัคซีน นิวคราสเซิล หาซื้อได้ที่ไหน ราคาประมานเท่าไหรครับ ที่นี้ไม่มีครับ

ชอบไก่ไทย

เมื่อกี้กลัวไฟดับ ก็เลยพิมพ์ แล้วส่งเพราะมันดับไปแล้วครั้งหนึ่ง

 มาต่ออีกนิดครับ โอม เลี้ยงแบบธรรมชาติ แถวบ้านผมเหยี่ยวมันเยอะมัน แม่มันพาไปหากิน บางวันมันกลับมาไม่ครบครับ อีกอย่างหลังบ้านมันมีแม่น้ำ มีคนมาหาปลา ไก่มันก็หาย ของผมเคยหายไป2ตัว คู่ของลูกไอ้แสบ 1ตัวและไก่หนุ่ม อีกตัว ว่าจะขังสุ่มมันตอนเย็นตอนบ่ายยังเห็นมันอยู่ มันไม่กลับมาครับ นี้เฉพาะตัวผู้ลูกไก่ผมไม่นับ  และ พวกญาติพี่น้องไก่เค้าก็หายเหมือนกัน

 ที่นี้อย่างเวลามันนอนแม่มันชอบพาไปนอนคอนตั้งแต่เด็ก โตขึ้นมาอกคตหมดไม่ว่าตัวเมียตัวผู้ มีชุดเดียวที่ไม่เป็น คือลูกไอ้แสบที่ไม่เป็นอกคต

  โอมว่าผมควรเลี้ยงอย่างไรดีครับ

   ไก่ผมชอบมาตั้งแต่อายุ 4-5 ปีครับ ตอนนั้นตาเลี้ยงไก่ ผมยังขุดขมิ้น และตอกฝากระป๋องเพื่อฝนขมิ้น อาบน้ำไก่ ไม่มีใครสอน แต่เห็นเขาทำก็มาทำ จนกระทั้งไก่ของตา โดนยกเล้า ก็ตาก็เลย เลิกเลี้ยง เรื้อเล้าไก่ออกหมด  หลังจากนั้นผมเก็บเงินไปซื้อ ลูกไก่ตัวเท่ากำปั้นมาเลี้ยง หนึ่งตัวตอนนั้น เค้าขายให้ผม 70 บาท  เดินไปขอซื้อ***งจากบ้านตั้งไกล 5 กิโล เห็นจะได้ (ตามจริงหลังบ้านผมเค้าก่อนเลี้ยงไก่ปล้ำไก่ ตอนนั้นขอเค้าก็คงได้ หรือขอเพือนบ้านติดกันก็ได้แต่ไม่ทำกลัวมันจะไม่เก่ง)  เล้าไก่ยังใช้ไม้สานสลับกับขาโต๊ะเลย ไม่มีเงินซื้อสุ่มไม่มีใครทำให้ ข้าสารไม่ให้กิน ไปซื้อเปลือก และน้ำมันตับปลา มาให้มันกิน ไม่มีใครบอกแต่คิดว่ามันต้องกินอย่างนี้ (เก็บเงินจากค่าขนมนะครับ) ก็เลี้ยงมันรอด เวลาเอาไปชนบ้านอยู่ที่หลังบ้านก็ต้องอุ้มไก่กัน 2 คนกับเพื่อนมันหนักมาก มันต้องเดินอ้อมเพราะมันมีรั้วสังกะสีบ้านติดกันแต่ต้องเดินไกล ไก่ตัวนั้นมันก็ชนชนะนะ มันเลยเป็นความผูกพัน และก็ชนะอีกครั้ง หลังจากนั้นมันได้ตายเพราะ มันกินเบ็ดที่ผมใส่ไส้เดือนไว้เพื่อจะตกปลา ก็เลยเลิกเลี้ยงไก่มา เกือบ 38 ปีแล้วมั้ง เหมือนละครไม่ครับ

 ที่ว่าชนเท่าไรก็ชนเพื่อบางที่ชาวบ้านเขาขอปล้ำ 200 บ้าง 500  ผมก็ปล้ำ เพราะที่นี่สนาม  ศูนย์อพยพ กับบ้านใหม่ ปล้ำกันแบบชาวบ้านไม่มีค่าน้ำ ใครมีไก่ก็ไปปล้ำ จะปล้ำกันแพงก็เข้าพรรษา ออกพรรษา ปีใหม่ สงกรานต์ อยู่นี้แพงก็คงไม่เกิน 20,000 บาท  และเล่นกันไม่มีต่อมีรองด้วย เล่นแล้วฝัง ถ้ามีคนในอำเภอสังขละมา ถึงมีต่อมีรอง แค่นี้ก่อนนะโอม

  ขอสูตรหมูสับอีกครับ ใส่อะไรมันถึงอร่อย เครื่องปรุงก่อนต้ม หรือ ต้มเส้นให้สุก แล้วใส่ไข่ใส่เครื่องปรุง หมูสับใส่ตอนใหนครับ ต้องเส้นอืดหรือ เส้นแข็งครับ มันถึงจะแซบ  นี่มันเป็นมาม่าหมูสับแล้ว   เอา หมูสับอาหารไก่ครับ โอม

เกล็ดแข้งไม่ชัดเลยกล้อง สงสัยต้องถ่ายด้วยไมโครมั้ง

ผมเปิดไฟให้เฉพาะกลางคืนเพราะอยู่นี้ ฝนตกตลอด  ตกๆหยุด มันก็กินอาหารดีนะไม่เหงา หรือคิดถึงแม่มันเลย แม่มันผมให้เด็กแถวนี้ไป

sarawut

เจฟ ชัยนาท